5357cc拉斯维加斯2020年招生简章

医学检验技术

医学检验技术专业具有60余年办学历史，为重庆市市级示范专业，市级骨干专业，市级资源库建设专业，市级双基地建设专业，是学校市级优质校和双高建设中的创一流品牌专业。专业团队获市级优秀教学团队称号，是教育部高职高专医学检验技术专业骨干教师国家级培训团队。专业所在单位是全国高等院校医学检验专业校级协作理事会常务理事单位。专业办学条件好，有6000平方米校内教学实训场地，1000余万现代检验仪器设备，专业拥有自主知识产权的虚拟医院检验科平台和校内仿真医院检验科实训基地，虚实一体、真实职场化技能实践教学为复合型高技术技能型人才培养提供保障。专业广泛开展校企合作育人，其中与我校毕业生创立的高新技术企业四川迈克生物有限公司联合成立“迈克学院”，与重庆迪安校企联合双轨教学实施“订单培养”，迄今已为企业订单培养近200名毕业生。专业人才培养质量高，在校生连续多年在市级双创竞赛中获奖，毕业生就业面广，就业率高达98.5%。

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握医学检验知识和技能，具有临床医学基本知识和相关理工科、大数据与信息处理技术基础，面向卫生行业的临床检验技师、输血技师、病理学技师、核酸检测员等职业群，能够从事临床医学检验、输（采供）血、病理技术、核酸检测等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：临床医学概论、临床生化检验、免疫学检验、微生物学检验、临床检验基础、血液学检验、寄生虫学检验、卫生理化检验、分子诊断技术等。

就业去向：毕业后可到各级医院检验科、第三方医学检验实验室、区域检测中心、血站；各级疾病预防控制中心、检验检疫、计划生育、环保检测部门；生物试剂生产公司、检验试剂和仪器销售公司等工作。具备报考卫生检验员、检验士（师）、普通高校“专升本”等资格。

卫生检验与检疫技术

卫生检验与检疫技术专业是中央财政支持建设的重点专业，在金平果2020高职院校高职分专业竞争力排行榜中居全国第一，为卫生行指委“十三五”专业教学标准修（制）定副组长专业，为全国卫生检验与检疫技术专业多门核心课程标准制定的主持单位。与重庆市疾控中心等数十家实力雄厚的行业企业联合，以真实项目为载体，通过实施工学结合下的理实一体教学模式，实现专业知识技能与岗位需求的对接。专业拥有优秀教学团队，开发虚拟采样软件，建设有多门MOOC和精品课程。专业学生在全国技能竞赛中连获殊荣，专业就业面广，就业质量高，学生就业率超过98%。

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握卫生检验与检疫的知识和技能，具有预防医学基本知识和相关理工科、大数据与信息处理技术基础，面向专业卫生服务、质检技术服务、疾病预防与控制等行业的公卫检验技师、化学检验员、检验检疫工程技术人员等职业群，能够从事卫生检验检疫、理化检验、微生物检验等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：正常人体结构与功能、临床疾病概要、预防保健、基础化学、分析化学、卫生微生物学检验、临床生化检验技术、免疫学检验技术、临床检验基础、水质理化检验、空气理化检验、食品理化检验、职业卫生、生物材料检验。

就业去向：毕业后可到职业卫生技术服务机构、第三方检测机构、区县疾病预防控制中心、质量监督机构、医院检验科、超市、食品生产企业等单位从事检验、诊断试剂的生产、销售等工作。具备报考检验士（师）等资格、与重庆医科大学、长江师范学院等多所本科学校搭建了“专升本”平台，专升本上线率逐年递增。

食品营养与检测

食品营养与检测专业由我校在重庆市率先开办，是学校建设的特色专业，由硕士以上专任教师和行业协会专家组建专兼教学团队。专业基地拥有食品分析、食品安全评估、食品加工和营养健康测评等实训室和按照第三方检测机构标准打造的综合检测中心，并积极开展各级各类社会服务。专业注重学生的自主学习和创新创业意识培养，师生积极参与全国和重庆市的技能大赛、教学能力竞赛并多次获奖。专业所在单位牵头联合建设国家资源库，线上线下教学资源丰富，与国内连锁健康管理机构联合设立订单班，与市内外一线食品检测单位共育食品营养与健康指导，食品安全管控，食品安全检测的高素质技术技能型人才，培养的毕业生就业率100%。

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握食品营养检测的知识和技能，具有临床医学基本知识和相关理工科、大数据与信息处理技术基础，面向食品、农副产品生产与食品安全，餐饮、质检技术服务、营养管理与服务等等农产品食品检验员、行业的营养技师、健康管理师等职业群，能够从事公共营养指导、健康管理、营养配餐、食品检验检测等工作的高素质技术技能人才。

主要课程：分析化学与仪器分析、预防医学、食品生物化学、食品微生物检验技术、食品分析技术、食品营养学、营养配餐学、食品添加剂、食品毒理和食品安全管理等。

就业去向：毕业后可到各级各类食品检验、检疫与监督部门；各级各类医院营养科、学校、养老院、疗养院、健康管理公司等营养与健康相关机构；食品生产与流通企业工作。具备报考注册营养技师、HACCP内审员、普通高校“专升本”等资格。

眼视光技术

眼视光技术专业弥补了重庆地区眼视光行业复合型人才培养的空白，是学校建设的重点专业，发展迅速，就业前景好。校内拥有视觉检测实训、综合验光、眼镜定配、视觉训练VR等实训室和学生课余自主独立经营的眼视光创业孵化园，与多家行（企）业联合，组建有行业专家、国际师资参与的专兼教学团队，开展知名企业支持的“订单-双证” 联合育人，与法国百年视光高校ISO学校合作有国际学生交流计划，可开展与新加坡、美国等高校的国际访学等项目。培养医工商结合的，具有创新创业精神的高素质技术技能型人才。专业设有近百万的行（企）业奖学金、助学金和创业基金，培养学生的专业知识技能和创新创业能力，所培养的学生供不应求，就业率和专业对口率均为100%。

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握眼视光技术的知识和技能，具有临床医学基本知识和相关理工科、大数据与信息处理技术基础，面向眼镜零售行业、医院视光部门和眼保健、康复指导与管理等行业的眼镜验光员、眼镜定配工、眼视光设备技师等职业群，能够从事初级眼保健、眼屈光检查与矫正、视功能检查分析与处理、接触镜验配、眼镜产品加工整形与质量检测、眼视光仪器设备维护保养、眼镜销售、低视力验配与康复指导等工作的高素质技术技能型人才。

主要课程：眼应用光学基础、眼科学基础、视光学基础、验光技术、眼镜定配技术、角膜接触镜学、眼视光常用仪器设备、斜弱视双眼视处理技术，低视力康复技术，眼镜营销与眼镜店管理、视觉训练等课程。

就业去向：毕业后可到各级各类医院眼视光中心、眼科特检室、角膜接触镜验配中心；各级各类眼镜公司及视力保健中心；眼镜生产、加工和营销企业以及视光技术鉴定监督部门等工作或自主创业。具备报考中级眼镜定配工、中级验光员、校企联合专升本等资格。

医学营养

医学营养专业是重庆市尚未开展且产业紧缺专业，是学校为适应国家医疗卫生事业发展需要和国民健康需求而在重庆首家、独家开设专业。医学营养是学校产教融合特色专业，专业团队拥有校企合作的体医融合创新平台，自主研发的虚拟临床营养科，与重庆医科大学附属第三医院，浙江诺特健康管理公司等紧密合作，遵循“知识、技能、职业素养并重”的原则，面向医疗卫生机构（医院营养科、慢病管理中心，社区卫生服务中心）、公共保健单位（学校、幼儿园）、特医（药）企、特殊人群健康管理服务机构（月子中心、母婴护理中心、青少年健康管理中心、养老院等）、健康管理公司（健康管理中心、健身俱乐部、餐饮和配膳公司）等培养从事营养和健康管理服务工作的高素质复合型医药相关类专业技术技能型人才。

培养目标：培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握医学营养的知识和技能，具有预防医学基本知识和相关理工科、大数据与信息处理技术基础，具备营养相关疾病的诊治能力，面向卫生行业、健康服务相关行业需要的临床营养技师、公共营养师和健康管理师等职业群，能够从事临床营养技术、公共营养技术和健康管理服务等工作的高素质技术技能型人才。

主要课程：临床医学概论、营养学基础、公共营养、特殊人群营养、临床营养、食品安全、营养烹饪技术和药膳与食疗等。

就业去向：可到医疗卫生机构（医院营养科、社区卫生服务中心）、公共保健需求单位（学校、幼儿园）、特医药企、特殊人群健康管理服务机构（月子中心、母婴护理中心、青少年健康管理中心、养老院等）、健康管理产业公司（健康管理中心、健身俱乐部、餐饮和配膳公司）人群营养相关产业以及营养科学教学和科研机构等就业。具备报考普通高校“专升本”资格和公共营养师、健康管理师报名资格。毕业1年后可考取营养士资格证书。